Công dụng
- Phòng chống ung thư: Trong cải kale có chứa glucosinolates giúp hỗ trợ ngăn ngừa ung thư.
- Tăng cường sức khỏe tim mạch: Cải kale chứa nhiều vitamin C, K và axit béo omega-3 nên có tác dụng làm giảm cholesterol xấu, tốt cho tim mạch.
- Hỗ trợ điều trị tiểu đường: Do hàm lượng chất xơ dồi dào nên cải kale giúp làm giảm mức glucose trong máu ở bệnh nhân tiểu đường tuýp 1 và tuýp 2.
- Tăng cường sức khỏe cho não: Omega-3 có trong cải kale sẽ giúp giảm lượng đường trong máu, vitamin K sẽ giúp sản xuất spingolipids chịu trách nhiệm về cấu trúc của tế bào não.
- Giúp xương chắc khỏe: Với hàm lượng kali dồi dào nên cải kale giúp giữ lại mật độ khoáng cho xương, giúp cho xương luôn được chắc khỏe.
- Tăng cường thị lực: Trong cải kale có chứa hai chất chống oxy hóa mạnh mẽ, hỗ trợ cho sức khỏe mắt đó là lutein, zeaxanthin.
Reviews
There are no reviews yet.